-
1 rutteln
виброобработка шоколадной массы
Ндп. утряска
расколотка шоколада
Колебание форм с шоколадной массой с целью равномерного заполнения форм и удаления из массы пузырьков воздуха
[ ГОСТ 17481-72]Недопустимые, нерекомендуемые
Тематики
- технол. процессы в кондитерской промышл.
EN
DE
FR
Немецко-русский словарь нормативно-технической терминологии > rutteln
См. также в других словарях:
виброобработка шоколадной массы — Ндп. утряска расколотка шоколада Колебание форм с шоколадной массой с целью равномерного заполнения форм и удаления из массы пузырьков воздуха [ГОСТ 17481 72] Недопустимые, нерекомендуемые расколотка шоколадаутряска Тематики технол. процессы в… … Справочник технического переводчика